dot




ฝนตกชุกชาวบ้านแห่เก็บเห็ดป่าขายรายได้ดี article

ฝนตกชุกชาวบ้านแห่เก็บเห็ดป่าขายรายได้ดี

    จากฝนที่ตกชุก ตกหนักที่จังหวัดเลยในระยะนี้ มีเห็ดป่าขึ้นทั่วไป ชาวบ้านตื่นแต่เช้าเข้าป่า โคกและ ภูเขา เก็บเห็ดป่ามาวางขายริมทางสร้างรายได้ดี

    วันที่ 25 พ.ค.2560 ตลาดริมทางถนนเลย-ภูเรือ บ้านกอไผ่โทน ต.กกดู่ อ.เมือง จ.เลย มีชาวบ้านนำเห็ดป่าจำนวนมากมาวางขายที่ริมทางแห่งนี้อย่างคึกคัก มีผู้ที่สัญจรผ่านไปมามาแวะอุดหนุดอย่างเนืองแน่น นางหล่ำ นามมณี เลขที่ 23 หมู่ 9 ต.กกดู่ อ.เมือง จ.เลย  เปิดเผยว่า  ช่วงเข้าสู่หน้าฝนของทุกปีโดยเฉพาะปีนี้ฝนตกหนักและหลายวัน สร้างความชื้นแก่ดินในป่ามาก มีเห็ดป่าเกิดขึ้นมากทั้งเห็ดระโงกชนิดไข่ ตูมและบานหลากสีสันสวยงาม เห็ดเครื่อง เห็ดผึ้ง เห็ดไก่ เห็ดขา โดยชาวบ้านจะตื่นแต่เช้าตรู่ หิ้วตะกร้าเข้าป่าหาเห็ดได้น้อยมาก ขึ้นอยู่กับคนหนุ่มสาวที่แข็งแรงและขยัน เพราะต้องเดินขึ้นป่าขึ้นเขา จากนั้นตอนเช้าจะนำเห็ดมาวางขายทุกวัน  มีรายได้กันเฉลี่ยคนละ 500-1,000 บาทต่อวัน เห็ดจะมีให้เก็บปีละครั้งเท่านั้น ประมาณ 10-20 วัน ก็จะหมด  .

    เมื่อเห็ดโผล่ขึ้นจากดินต้องรีบไปเก็บหากช้าไปหอยทากก็จะมากินเสียก่อน ลูกค้านิยมกินกันสูงเพราะรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางอาหารสูงทั้งนำไปแกงและผัด  ราคาก็ไม่แพงเฉลี่ยเพียงจานละ 100 บาท  ส่วนเห็ดมีพิษหรือไม่นั้น  ชาวบ้านมีความรู้ ประสบการณ์ และชำนาญ คือดูที่สีไม่ฉูดฉาดเกินไป ดูที่เห็นเคยเกิดเคยเห็นมารับประทานมาก่อนหรือไม่  จึงไม่มีปัญหาด้านบริโภคเห็ดพิษและลูกค้าก็เชื่อมั่นด้วย




ท้องถิ่นเลย

ผญบ.อ.นาแห้ว ดีกรี ป.ตรี สร้างรถอีแต๊กแผงโซล่าเซล article
ชาวบ้านอำเภอภูเรือเก็บเห็ดป่าขายริมทางสร้างรายเลี้ยงครอบครัว article
เกษตรกร จ.เลย ผลิตเตาชีวมวลไร้ควันลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน article
ศูนย์การเรียนรู้อำเภอนาแห้ว ปื้งไอเดียเปิดโฮมสเตย์สร้างรายได้ article
อำเภอนาแห้วพบบ่อเกลือ 2,000 ปี ริมแม่น้ำเหือง article
โปงลางเด็กชาวเขา ร.ร.มูลมังหลวงปู่ชอบฐานสโม article
ฮือฮา..ทอมแต่งดี้สินสอด 10 ล้านคู่แรกของจังหวัดเลย article
อ.นาแห้ว พบตายายอายุ 108 ปี อยู่มา 6 รัชกาล article